こだわりの逸品料理
■10種のもつ鍋フェア■
毎年恒例「10種のもつ鍋フェア」開催！社内もつ鍋コンテスト上位の人気鍋が勢揃い。第1位「深川クラム」をはじめ、個性豊かな7種から定番の3種もお楽しみください！
餃子など自慢の逸品料理の数々をぜひお楽しみください！
博多の屋台で親しまれてる揚げ焼きスタイルの薄皮餃子外はパリッと中はジューシーに！他にもビールやサワーに合わう一品やおつまみをたくさんご用意してお待ちしております！ぜひお楽しみください♪
創業20年 本場博多もつ鍋
創業20年、博多の味を守り続ける看板鍋。国産牛もつとたっぷり野菜を、塩・醤油・味噌の3種スープで。〆のちゃんぽんや雑炊まで楽しめる自慢の一品。
1人前1580円(税1738)
鹿児島直送 むじょか鯖の生サバ刺し
鹿児島から直送される“むじょか鯖”を使用。鮮度抜群だからこそ味わえる、生ならではの甘みととろける食感。臭みがなく、さっぱり楽しめる名物の一皿です。
3,058円（税込）
熊本直送 新鮮馬刺し
熊本から直送される新鮮な馬刺し。赤身の旨みと、とろけるような食感が特長です。専用の甘口醤油でさっぱりと、焼酎や日本酒との相性も抜群。
2,508円（税込）■創業20周年のもつ鍋■
博多もつ鍋 こだわりの塩
1,738円（税込）素材の味を最も引き出す当店自慢のこだわりの「塩味」厳選素材の旨味を引き出す、さっぱりと力強いスープ
博多もつ鍋 定番の醤油
1,738円（税込）本場九州でも「もつ鍋」と言えばやはり「醤油」。飽きのこない、何度でも食べたくなる定番の味
博多もつ鍋 濃厚味噌
1,738円（税込）赤みそ・八丁味噌のブレンド柔らかい甘みと深いコク。にんにくの効いた定番人気
深川クラム～あおさバター～もつ鍋
2,068円（税込）
辛味噌 もつ鍋
1,848円（税込）
和節香る麻辣 もつ鍋
1,848円（税込）
レモングラス～アジアン～もつ鍋
1,958円（税込）
わたあめすき焼きもつ鍋
1,958円（税込）
クアトロ炙りチーズもつ鍋
2,273円（税込）
蟹出しもつ鍋
2,067円（税込）▼ お鍋の〆 ▼
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特製ちゃんぽん麺
528円（税込）国産牛もつと新鮮野菜の旨味がたっぷり染み出たスープがよく絡む、強いコシともちもちの特製ちゃんぽん麺です。
雑炊セット（ご飯・薬味）
462円（税込）雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。
もつ鍋の美味しい食べ方
-まずはスープをひと口味わっていただき、お好みで薬味（にんにく・唐辛子など）を加えて自分だけの味に調整してお楽しみください。具材は煮えやすいものから順に、キャベツ・にら・豆腐などをスープにくぐらせ、火が通ったらぷりぷりのもつと一緒にお召し上がりください。スープにしっかり旨味が出たら、〆にはちゃんぽん麺や雑炊がよく合います。最後の一滴まで美味しくお楽しみください。
▼ 木村屋に来たらまずこれ ▼
やみつきレバカツ串
1本61円価格×中毒性×見た目 これぞやみつき！5本 275円10本 550円15本 825円
揚げ焼き餃子 6個 かぼす胡椒
638円（税込）博多の屋台で親しまれてる揚げ焼きスタイルの薄皮餃子外はパリッと中はジューシーにビールやサワーに合わせてお楽しみください
揚げ餃子 焦がしニラ麻辣タレ
638円（税込）
水餃子
638円（税込）
むじょか鯖
3,058円（税込）期間限定で旬を迎えるおすすめの今の旬魚はむじゃかさばが旬！脂がのった鹿児島産のサバを贅沢に使った逸品です。ハーフ 1480円
胡麻サバ
980円（税込）
本まぐろ刺し
880円（税込）まぐろの最高峰と称される本まぐろ旨味の濃い赤身ととろける脂のバランスが絶妙
飲めるあてまきトロたく
968円（税込）
明太とろろ出汁巻き玉子
748円（税込）
低温調理 レバ刺し
308円（税込）低温調理で生感を再現
鉄板レバニラ
748円（税込）
博多鉄板焼肉～辛味噌で～
822円（税込）
ホルモン味噌鉄板焼き
748円（税込）もつ鍋屋さんのホルモン焼き
▼ 熊本・菅野ファーム直送 馬刺し▼
名物！熊本直送 馬刺し
2,068円（税込）日本唯一の馬肉専用畜場、熊本・菅野ファーム直送きめ細かな赤身と甘くとろける脂が特徴
馬刺しユッケ
1,408円（税込）▼ 熱々揚げ物 ▼
宮崎チキン南蛮
638円（税込）紅生姜タルタルがアクセントに
スパイシーモツ唐揚げ
1,078円（税込）
木村屋のだし唐揚げ
638円（税込）旨味たっぷりの和風出汁で中はジューシーに
さつまいもちぎり揚げポテト
638円（税込）
ごぼうの唐揚げ
638円（税込）▼ とりあえず ▼
九州だし塩・枝豆
462円（税込）かつお、昆布、あご、椎茸などの旨味を藻塩と醤油で黄金比で仕上げた和の万能だし塩です。枝豆のおいしさ倍増です
かねふく明太子 生・炙り・天ぷら
1,078円（税込）博多かねふく明太子旨味が濃厚です
カブと塩昆布のつまみサラダ
638円（税込）
クリームチーズの九州甘口醤油漬け
528円（税込）
冷やしトマト
462円（税込）
店内仕込みの酢もつ
528円（税込）▼ 〆もん ▼
鉄板焼きラーメン
858円（税込）
選べる木村屋おにぎり
495円（税込）・さばマヨ・明太チーズ・高菜バター
冷や汁
748円（税込）▼ デザート ▼
さつまいもブリュレ
943円（税込）
ジェラートダブル（九州かぼす・あまおう）
748円（税込）トゥロワ・ムスカテールのジェラートを使用天然素材を使用した至高のジェラート
